概要個別急速冷凍技術:
個別急速冷凍技術は、魚の切り身などの水産物を急速冷凍するために特別に用いられる連続冷凍装置です。 私個別急速冷凍技術低温の冷気を通過させ、魚の切り身を急速冷凍します。従来の冷凍方法と比較して、 個別急速冷凍技術冷凍工程における魚の切り身の品質低下を防ぎ、均一性を高めます。トンネル式ブラストフリーザーは、魚の切り身の品質、味、栄養素を最大限に保持します。
トンネルブラストフリーザーの仕様とデータ:
機能/モデル | RSB-1209 | RSB-1220 | RSB-1224 | SRSB-1220 | SRSB-1520 -1250 | SRSB-1524 -1500 | |
アイテム | ユニット | ||||||
容量 | kg/時 | 250 | 500 | 600 | 1000 | 1250 | 1500 |
参照. カパ. | キロワット | 46 | 80 | 100 | 155 | 185 | 210 |
モーター出力 | キロワット | 10.5 | 19.5 | 20.5 | 43 | 43 | 48 |
ベルト幅 | んん | 1200 | 1500 | ||||
外は薄暗い | メートル | 9*2.3*2.7 | 20*2.3*2.7 | 24×2.3×2.7 | 20*4.5*3.15 | 20*4.7*3.15 | 24*4.7*3.15 |
温度.で | °C | +15 | |||||
温度出力 | °C | -18 | |||||
内部温度 | °C | -35 | |||||
凍った時間 | 分 | 15~60 | |||||
冷媒 | R717またはR22 | ||||||
トンネルブラストフリーザーの注記:トンネルフリーザーの冷凍能力はホタテ貝を基準に算出されています。
極低温トンネル冷凍機の容量は食品の種類によって異なります。ご要望に応じて特殊冷凍機もご用意いたします。
の特徴 トンネルブラストフリーザー:
1. トンネルブラストフリーザーの高速冷凍速度:
トンネル式ブラストフリーザーはIQF急速冷凍を採用しており、200gの魚の切り身1枚あたりの冷凍時間は17分です。また、IQF加工ラインでは水分損失が少なくなっています。
2.Tトンネルブラストフリーザー 高い交換効率:
tの空気流システムウンネルブラストフリーザー最適化された設計を採用し、ベルトの両側にノズル装置を追加して熱交換効率を向上させました。
3. トンネルフリーザーの安全な操作:
トンネルフリーザー急速フリーザーがオフセット方式で稼働している場合、エアポンプはベルトを正しく稼働させ続けることができます。
の動作原理トンネル冷凍庫:
トンネル冷凍機の急速冷凍機内の魚の切り身は、ステンレススチールのメッシュベルトを通ってトンネル内を均一な速度で移動し、 魚の切り身冷風を様々な角度から吹き付けることで、魚の切り身を均一に凍結します。トンネルフリーザー急速冷凍機の効率的な冷却システムは、魚の切り身の中心温度を短時間で下げ、個別急速凍結(IQF)効果を生み出します。
IQF加工ラインの構造:

プレートベルトIQF加工ラインのデータ:
アイテム モデル | 凍結 kg/時 | 参照荷重 キロワット | モーター出力 キロワット | 時間を凍らせる T.分 | 温度.で ℃ | 温度出力 ℃ | チャンバー温度 ℃ | RFNT | Brlt幅 んん | 全体的に暗い。 L✖W✖H(m) |
| RSB-1209-250 | 250 | 46 | 10.5 | 15~60 | +15 | -18 | -35 | R717 | 1200 | 9✖2.3✖2.7 |
| RSB-1220-500 | 500 | 80 | 19.5 | 20✖2.3✖2.7 | ||||||
| RSB-1224-600 | 600 | 100 | 20.5 | 24✖2.3✖2.7 | ||||||
| SRSB-1220-1000 | 1000 | 155 | 43 | 20✖4.5✖3.15 | ||||||
| SRSB-1520-1250 | 1250 | 185 | 43 | 1500 | 20✖4.7✖3.15 | |||||
| SRSB-1524-1500 | 1500 | 210 | 48 | 24✖4.7✖3.15 |
IQF加工ラインに関する注意事項:
1. IQF処理ラインの冷媒:アンモニアR717、フレオンR22。
2. IQF加工ラインの冷凍能力はホタテ貝を基準に計算されます。
応用分野極低温トンネル冷凍庫:
極低温トンネルフリーザーは、水産物の加工に使用できます。極低温トンネルフリーザーは、食品の風味を損なわないため、食品の急速冷凍に使用できます。極低温トンネルフリーザーは、主に魚の切り身、エビ、貝類などの水産物の急速冷凍に使用されます。さらに、極低温トンネルフリーザーは、肉、果物、野菜、ペストリーなどの食品の冷凍加工にも広く使用されています。IQF加工ラインは、様々な製品の冷凍速度と品質の要件を満たすことができます。IQF加工ラインは、エネルギー消費を削減しながら食品の品質を確保します。

会社概要:
大連冰山工程貿易有限公司(以下、冰山公司)は1988年に設立された専門貿易会社です。冷凍設備のコンサルティング、設計、販売、設置、試運転、メンテナンスを専門としており、顧客重視の姿勢を貫いています。中国最大の産業用冷凍製品製造拠点である大連冰山集団有限公司との連携を基盤としています。